最近有一个概念炒的非常热“戒糖”，有很多网红明星都推崇这种做法，声称不仅能让身材变得更好，而且也会越变越健康。

那么这种说法是真的吗？爆炸营养课堂的营养师告诉大家，戒糖或者说控糖，的确是每个人都需要做的：

有数据显示，在过去的三十年里，我国人民人均吃糖总量增加了4倍，平均每天吃糖50克左右。而中国居民膳食指南建议，成年人每日摄入游离糖最好不超过25克。

换句话说，现在的老百姓基本都面临着一个问题——糖吃得太多了，这样自然对健康是很不利的。除了会导致肥胖，从而引起脂肪肝、高血脂等慢性疾病外。也会让皮肤和牙齿出现问题，甚至还会让你整天精神萎靡、喜怒无常。

所以说戒糖这种做法，确实是非常值得推崇的。对于绝大多数人来说，这样做就能让身材和身体状况越变越好。

但爆炸营养课堂的营养师提醒大家，市面上提到“戒糖”，往往是商家的套路，后续会给你推荐一系列抗糖的保健品。而这些东西就不值得买了，大家要小心陷入骗局：

相关抗糖类的产品，一般会提到“糖化”这个理念。简单来说，糖化过程中会生成一种褐色物质，而网上称它为“不良产物”，会造成皮肤的暗沉甚至老化。所以如果服用了抗糖类产品，就能起到抗衰老的作用。

殊不知，人体正常的生理功能是离不开糖化反应的。这种反应并不一定会对皮肤造成伤害，只有在基因表达出偏衰老方面时，才有可能产生影响。

而且市面上所谓的抗糖产品，其成分一般都是艾草、南非红茶或者橄榄果实等等，这些东西均没有权威的实验可以证明有抗糖效果。所以大家不要再被骗了，正常的糖化反应无需担心，完全没必要去服用抗糖类产品。

最后，爆炸营养课堂的营养师解释一下，前面建议大家去戒糖。而不少人会担心，一点糖不吃，不会出问题吗？

其实，这里提到的戒糖，戒的是“游离糖”，也叫做“添加糖”，大家可以简单的理解为大家主动加进去的糖分。

而我们平时吃的米饭、水果等食物中，都含有一定的糖分。这些糖分不属于游离糖，也就不需要去戒掉它。对于绝大多数人来说，靠它们就能基本维持人体正常所需。