胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段的发展过程，因此在胃癌的病变因素很多，我们在生活习惯和日常饮食中也要多注意，才能保证远离疾病。

　　首先远离胃癌我们要做到少碰三物：

 

 

　　第一，油炸烧烤类食物，这类食物一般含有大量的反式脂肪酸，对身体有害，而且这种油炸食品如果使用的油反复使用，不常更换，会产生致癌物，容易导致胃癌的发生胃癌;

　　第二，长期大量饮酒，大量酒精到达胃部，会对胃有刺激作用，不仅会直接损伤胃粘膜，在胃消化吸收的过程中，会刺激肠胃内环境，导致肠胃疾病，因此我们要少饮酒，更不要空腹饮酒，空腹饮酒对肠胃刺激最严重;偶尔喝喝可以，长期酗酒不可取。

 

 

　　第三，烟熏腌制食物，这类食物为了味道口感好，会用很多盐来调味，而且在加工过程中里面也有亚硝酸盐的产生，亚硝酸盐不仅仅是胃癌的致病因素之一，也是别的癌症的导火索，因此我们最好吃些新鲜食材，不要总吃腌制食物。

　　其次远离胃癌我们还要少做三件事：

　　第一，饮食不规律，这类人太多了，现在的人工作压力大，有些工作还有夜班，或者加班加点的工作，饮食上面也就少了在意，等忙完了，或者有饥饿感了再吃，这样不规律的饮食，导致饥一顿饱一顿，暴饮暴食等情况发生，会增加胃部消化负担;

 

 

　　第二，少吸烟，都知道烟里面有各种有害物质，但是吸烟的人总不见少，烟草中各种物质燃烧后比不仅仅是对肺部有伤害，还会影响到胃部，当然了，远离二手烟也很重要。

　　第三，不要熬夜，熬夜会使得身体疲劳，导致身体抵抗力变弱，而且肠胃晚上要在人体进去深睡眠状态的时候进行修复，而熬夜会使得胃得不到好的调节，引发各类肠胃疾病。

　　因此生活中我们这些都要注意，适当运动，保持好心情，才能拥有一个健健康康的身体～