随着生活水平的与日俱增，人们在吃穿住行用方面的选择性，都比以往大了很多，像衣服，不管是在颜色还是在款式上，都能让人挑花眼。吃的东西，就更别提了，面对琳琅满目的吃食，每天可以变着法的吃，但也就是这种选择的多元化，给很多人带来了烦恼，比如类似的东西，哪一种更好？就像豆浆和牛奶，如果要选一个做早餐的话，到底选哪个呢？

关于早餐喝豆浆还是喝牛奶，可以从以下4个方面来选择，尤其是家里有老人孩子的，或者是有心血管疾病、痛风患者的，更要注意看看了。

1.儿童和老人

这部分人群对蛋白质和钙的需求量相对会大一些，尤其是小孩子，正是长身体、长个子的时候，相对于豆浆，牛奶的钙质含量会更好一些。但也不是说老人和儿童就不能豆浆，毕竟豆浆里的膳食纤维含量会比牛奶高，对于有便秘情况的老人，就可以选择豆浆。

2.心血管疾病患者

患有心血管疾病的人，对于脂肪酸的选择也是比较重要的，有研究显示，不饱和脂肪酸可以在一定程度上预防心血管疾病。相对于牛奶而言，豆浆中的不饱和脂肪酸要高很多，因此，有心血管疾病的人，建议喝豆浆比较合适。

3.痛风患者

痛风之所以会发作，与体内的高尿酸是有相关性的。痛风患者在日常饮食中，要注意选择低嘌呤的食物，以免加重痛风的情况。豆浆和牛奶比起来，牛奶属于低嘌呤食物，相对适合痛风患者饮用。

4.健康成年人

对于这部分人群，不论是豆浆，还是牛奶，都可以，可以根据自己的心情来选择喝豆浆还是喝牛奶，但建议豆浆喝牛奶交替着喝，毕竟经常喝某一种饮品，还是容易厌倦的。