【享美食】消暑必备，教你1分钟做出完美星冰乐！

原创2015-06-23豆果美食豆果美食豆果美食

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夏至已至，正是穿凉拖、喝冰沙、谈恋爱的好时候！

此时，来一杯星冰乐，抚慰一下被烈日烘烤焦灼的小心脏，让味蕾犹如置身深海探索充满奇趣的世界，岂不更妙？

━? 美少女们都要喝星冰乐 ?━

星冰乐 │ Frappuccino

又称法布奇诺，是一种混合饮料（Blended Beverages）。作为星巴克的招牌饮品，从1995年推出以来一直深受年轻人喜爱。最初它是以星巴克纯厚的咖啡与鲜奶混制而成冰饮，后来又推出了无咖啡系列和果茶系列。

醇正浓厚的奶香味道，绵密丝滑的冰沙口感，再加上甜蜜细腻的奶油顶，那是属于夏天的幸福感，只有喝过的人才知道。

去星爸爸喝上一杯肿么也需要30块RMB，一两杯解解馋还可以，可是作为一枚囊中羞涩的吃货，陪伴一整夏？只能悄悄地呵呵哒一下嘞。

其实豆小果想说：在家DIY星冰乐一点也不难！所以我要把美味星冰乐的配方上交给国家！ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ

今天豆小果就带来了网友贡献的星冰乐做法，只需要准备好材料、冻上些冰块、拿出家里的搅拌机。

Duang~Duang~Duang~一杯一万个赞的自制星冰乐就完成咯，从此消夏再也少不了它！

━? 完美教程：星冰乐轻松走起 ?━

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┃ 摩卡星冰乐 ┃

from eugenie kitchen

┈用料┈

冰块1杯

意式浓咖啡80ml

牛奶80ml

砂糖1茶匙（5g）

巧克力2茶匙（10g）

鲜奶油适量

巧克力浆适量

┈做法┈

①将一杯冰块放入搅拌机

②制作大致80ml的意式浓咖啡（如果家里没有研磨咖啡机，也可以冲泡意式纯咖啡替代，但最好能冲泡后放置等待温度将至室温。）

③将咖啡同样加入到搅拌机内

④再在搅拌机内加入80ml牛奶

⑤加入砂糖5g

⑥加入融化了的10g巧克力，然后开始搅拌，Duang~约30s搅拌至均匀就可以啦

⑦搅拌后倒在一个杯子里面（透明的杯子会更好看喔~）

⑧在杯子上方挤一些打发好的奶油和巧克力酱，摩卡星冰乐就做好咯~

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┃ 草莓星冰乐 ┃

fromJen

┈用料┈

牛奶半杯

香草冰淇淋1/4杯

冰1杯

草莓2个

草莓糖浆2汤匙

鲜奶油适量

┈做法┈

①准备好上述材料

②将除了鲜奶油以外的材料放到搅拌机里面，搅拌至完全混合。

③然后倒入到准备好的玻璃杯内，顶部挤上适量鲜奶油就完成了一杯果味浓郁的酷爽草莓星冰乐。如果家里有坚果，再撒上少许坚果碎就更美啦。

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┃ 焦糖星冰乐 ┃

from Jen

┈用料┈

纯咖啡(冷)1杯

牛奶3/4杯

糖3汤匙

冰2杯

喷射奶油适量

焦糖酱适量

┈做法┈

①准备好全部材料

②把冷咖啡、牛奶、糖、冰、糖放入搅拌机内搅拌均匀。

③搅拌完毕后倒入杯里,顶部加入鲜奶油和少许焦糖酱就OK了。

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┃ 抹茶星冰乐 ┃

by 鬼蜀美食

┈用料┈

牛奶200ML

抹茶1小勺

方糖3块

奶油随便

冰块12块

┈做法┈

①集合拍照！一二三，茄子！

②把冰块，牛奶，方糖，抹茶粉倒入搅拌杯，用料理机全部搅拌打碎，想吃沙冰口感的就多加冰。

③搅拌好的抹茶通过滤网倒入杯子，上面挤奶油，再撒上些抹茶粉就可以了。（我用的最方便的喷射式奶油，直接挤，用不着打发。你要觉得这一步不够DIY不够健康就买那种淡奶油用打蛋器生猛的搅合即可。）

━? 遇见星爸爸的新款星冰乐 ?━

当然除了上面我们比较常见的星冰乐口味，今年恰逢星巴克推出星冰乐20周年，于是在美国一口气推出6款星冰乐新口味：棉花糖、柠檬方块、焦糖可可、肉桂卷、纸杯蛋糕和红丝绒蛋糕。

虽然这个系列的星冰乐主打糕点口味，但是饮料中不会有任何的面团，只会体验到更多的糖浆和奶油，幸福感爆棚。

而且为了增加互动，星巴克还将在6月19日至6月30日期间开启官网投票，选择这六款中最喜欢的新口味，得票最多的口味将会在美国独立日开放一周特价。

目前这六款新品星冰乐还未确定中国发售时间，不过热爱甜点的可人们还是可以期待一下的，融入了甜品浪漫的星冰乐更加少女心喔~

━?━

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┃抹茶星冰乐原料套餐┃

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约做2-3人份

清淡、提神醒脑。抹茶在日式茶会这样的传统宁静仪式上一直处于中心地位，但全世界的饮茶爱好者刚刚开始喜欢这款清淡、提神醒脑、细致研磨的绿茶。跟牛奶冰块混合在一起形成的星冰乐综合饮料，给你清新一夏的美妙回忆。